|
|
Aparte Braadworst Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
10 grote aardappelen
3 dl. melk
1/2 tl. zout
1 mespunt peper
2 el. boter
4 braadworstjes
1 diepvries groente mix pakje 250 gr.
100 gr. geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardappelen en kook ze gaar. Bewaar wat van het kookvocht en voeg hieraan de melk toe. Maak er met de mixer met peper, zout en boter een fijne puree van. Doe de aardappelpuree in een ingevette ovenschotel en maak 4 grote uitsparingen.
Snijd de braadworstjes overlangs open en leg ze in de uitsparingen, waarna u ze vult met de groenten. Strooi er de kaas overheen en bak het gerecht in een op 225*C. voorverwarmde oven in ca. 15 min. gaar, tot de kaas lichtbruin kleurt.
|
|
|